Weber Grill Briketts – aus guten Gründen zu empfehlen

Holzkohle oder Briketts? Ein Qualitätsunterschied, der das Grillergebnis und den Geschmacks des Grillguts stark beeinflusst. Stückige Holzkohle ist zwar preiswert, aber ihr Einsatz lohnt nicht. Aufgrund ihrer kurzen Brenndauer benötigt man große Stückzahlen und es entsteht viel herumfliegende Asche, die das Essen verderben kann. Darüber hinaus ist der Hitzeverlauf unausgewogen: Anfangs ist die Hitze hoch, wird dann aber schnell schwach.
 

Briketts bringen klare Vorteile

• Weber Grill Briketts verteilen die Hitze gleichmäßig und ermöglichen so bessere Temperaturkontrolle und bessere Grillergebnisse. Sie zeichnen sich durch eine längere Brenndauer aus. Nicht aufgebrauchte Briketts lassen sich außerdem wiederverwenden, indem man nach dem Grillen alle Luftöffnungen schließt und die Glut erstickt.
  
  
• Der Weber Anzündkamin Rapidfire vereinfacht das Anzünden der Briketts und begrenzt die Wartezeit auf ca. 30 Minuten. Ein zusätzliches Anfeuern entfällt.
   
• Dazu wird der Anzündkamin mit Weber Grill Briketts gefüllt und bis zu 3 Anzündwürfel unter den Anzündkamin auf den Kohlerost gelegt.
   
• Die Anzündwürfel anzünden. Nach ca. 30 Minuten sollten die Briketts glühen und mit einer grauen Ascheschicht überzogen sein. Nun einfach die Briketts in den Grill umfüllen.
   
• Wir empfehlen die rauch- und geruchlosen Weber Anzündwürfel, sie sind wasserfest und ungiftig.