Klicken Sie auf die Kreise und entdecken Sie die Merkmale eines Weber Holzkohlegrills

Das Herz des Holzkohlegrills ist die Glut

Holzkohle oder Briketts? Ein Qualitätsunterschied, der das Grillerlebnis und den Geschmack des Grillguts stark beeinflusst. Stückige Holzkohle ist zwar preiswert, aber ihr Einsatz lohnt nicht. Aufgrund ihrer kurzen Brenndauer benötigt man große Stückzahlen und es entsteht viel herumfliegende Asche, die das Essen verderben kann. Darüber hinaus ist der Hitzeverlauf unausgewogen: Anfangs ist die Hitze hoch, wird dann aber schnell schwach.
 

Briketts bringen klare Vorteile

Qualitätsbriketts, wie die Weber Grill Briketts Premium, verteilen die Hitze gleichmäßig und ermöglichen so bessere Temperaturkontrolle und bessere Grillergebnisse. Weber Grill Briketts Premium zeichnen sich durch eine lange Brenndauer aus. Nicht aufgebrauchte Briketts lassen sich außerdem wiederverwenden, indem man nach dem Grillen alle Luftöffnungen schließt und die Glut erstickt.
 

Anzünden einfach gemacht

Der Weber Anzündkamin Rapidfire vereinfacht das Anzünden der Briketts und begrenzt die Wartezeit auf ca. 30 Minuten. Ein zusätzliches Anfeuern entfällt. Dazu wird der Anzündkamin mit Weber Grill Briketts Premium gefüllt und 3 Anzündwürfel unter den Anzündkamin auf den Kohlerost gelegt. Die Anzündwürfel anzünden. Nach ca. 30 Minuten sollten die Briketts glühen und mit einer grauen Ascheschicht überzogen sein. Nun einfach die Briketts in den Grill umfüllen.
 

Als Anzündwürfel empfehlen wir Weber Anzündwürfel. Diese sind rauch- und geruchlos, wasserfest und ungiftig.
 

Nicht im Bild: Grillrost aus massiven und dauerhaft verchromten Stahlstäben. Kohlerost in optimalem Abstand zum darüber liegenden Grillrost. Sorgt für besonders gute Luftzirkulation.

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